Población en inseguridad alimentaria aguda en Honduras (CIF) — OBSAN-UNAH
OBSAN · Monitoreo · inSAN

Población en inseguridad alimentaria aguda en Honduras


Indicador del OBSAN-UNAH que estima el número de personas en situación de inseguridad alimentaria aguda en Honduras a partir de la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (CIF/IPC), escala mundial que clasifica la gravedad y magnitud de la inseguridad alimentaria y la desnutrición.

Tipo: Monitoreo inSAN Escala: CIF / IPC · 5 fases Cobertura: 18 departamentos Fuente: CIF-Honduras Elaboración: OBSAN-UNAH

Cuántas personas no pueden satisfacer sus necesidades alimentarias


La inseguridad alimentaria aguda no es solo una estadística es la condición concreta en la que cientos de miles de personas en Honduras no pueden cubrir sus necesidades alimentarias y se ven obligadas a recurrir a estrategias atípicas o insostenibles para acceder a alimentos. Medir su magnitud y monitorear su evolución es indispensable para activar respuestas humanitarias, planificar programas de protección social y orientar la cooperación internacional.


Este indicador utiliza el marco metodológico de la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (CIF), también conocida como IPC – Integrated Food Security Phase Classification. La CIF clasifica a la población en cinco fases ordenadas que van desde seguridad alimentaria (Fase 1) hasta catástrofe / hambruna (Fase 5), con análisis tanto de situación actual como de proyecciones a corto plazo.

5

Fases CIF / IPC

Escala internacional ordenada de seguridad a catástrofe.

19

Áreas analizadas

18 departamentos + Distrito Central de Honduras.

3

Situaciones de análisis

Actual, Proyección 01 y Proyección 02.

Monitoreo · CIF Honduras

Objetivo del indicador

Estimar el número de personas que se encuentran en inseguridad alimentaria y nutricional en el país en escala aguda, a partir de la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (CIF), con desagregación por departamento y análisis tanto de situación actual como de escenarios proyectados de corto plazo, con el fin de generar información oportuna que permita anticipar respuestas humanitarias y orientar políticas públicas en materia de seguridad alimentaria y nutricional.

Monitoreo · CIF Honduras

Metodología

Fuente. El indicador toma como fuente principal los datos arrojados por la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (CIF) para Honduras, escala mundial común para clasificar la gravedad y la magnitud de la inseguridad alimentaria y la desnutrición.

Escala CIF. Cada análisis clasifica a la población en cinco fases ordenadas que van desde la seguridad alimentaria (Fase 1) hasta la catástrofe o hambruna (Fase 5). La fase 3 o superior (Fase 3+) representa el umbral crítico que requiere intervención humanitaria inmediata.

Periodicidad. Cada ronda de análisis de la CIF produce datos con tres situaciones: Actual, Proyección 01 y Proyección 02, que permiten anticipar la evolución de la inseguridad alimentaria a corto plazo.

Cobertura geográfica. El análisis se desagrega por los 18 departamentos del país más el Distrito Central, lo que permite identificar territorios con mayor proporción de población en fases críticas.

Sistematización. El OBSAN-UNAH integra y visualiza los datos CIF-Honduras en un tablero interactivo que facilita el análisis temporal, territorial y por fase de la inseguridad alimentaria.

Ficha técnica

Especificaciones del indicador

Datos clave del indicador para su uso en investigación, consulta técnica y toma de decisiones.

Indicador Personas en inseguridad alimentaria y nutricional aguda
Objetivo Estimar el número de personas que se encuentran en inseguridad alimentaria y nutricional en el país en escala aguda.
Descripción Toma como fuente los datos de la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (CIF), escala mundial común para clasificar la gravedad y magnitud de la inseguridad alimentaria y la desnutrición.
Unidad de medida Personas y porcentaje de la población clasificadas en cada fase CIF.
Cobertura 18 departamentos + Distrito Central.
Marco metodológico Manual Técnico CIF Versión 3.1 (Integrated Food Security Phase Classification — IPC).
Fuente de datos CIF-Honduras
Elaboración OBSAN-UNAH
Marco conceptual · Escala CIF / IPC

Las cinco fases de la inseguridad alimentaria

La Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (CIF, también conocida como IPC) clasifica a la población en cinco fases ordenadas según la severidad de su situación alimentaria. El umbral de Fase 3 o superior (3+) marca la frontera entre situaciones manejables y aquellas que requieren intervención humanitaria.

Fase 1 Seguridad alimentaria

Los hogares pueden satisfacer sus necesidades alimentarias y no alimentarias esenciales sin involucrarse en estrategias atípicas e insostenibles para acceder a alimentos e ingresos.

Fase 2 Inseguridad alimentaria — Bajo presión

Los hogares tienen un consumo de alimentos mínimamente adecuado, pero no pueden permitirse algunos gastos esenciales no alimentarios sin recurrir a estrategias irreversibles.

Fase 3 Crisis alimentaria

Los hogares presentan brechas en el consumo de alimentos con niveles altos o por encima de lo habitual de desnutrición aguda; o son apenas capaces de cubrir sus necesidades mínimas alimentarias agotando los activos productivos.

Fase 4 Emergencia alimentaria

Los hogares presentan grandes brechas en el consumo de alimentos reflejadas en una desnutrición aguda muy elevada; o son capaces de mitigarlas solo recurriendo a estrategias de emergencia y a la liquidación de activos.

Fase 5 Catástrofe / Hambruna

Los hogares presentan una falta extrema de alimentos o no pueden cubrir otras necesidades básicas, incluso después de hacer pleno uso de las estrategias de afrontamiento. Inanición, muerte, indigencia y niveles críticos de desnutrición aguda son evidentes.

Umbral crítico · Fase 3+: los porcentajes y poblaciones clasificadas en Fase 3 o superior (Fase 3, 4 y 5 combinadas) representan a la población que requiere intervención humanitaria inmediata. Este es el indicador clave para activar protocolos de respuesta y dirigir recursos hacia los territorios más afectados.
Referencia técnica: Manual Técnico CIF Versión 3.1 — IPC Global Partners. La metodología CIF / IPC es utilizada globalmente por agencias del sistema de Naciones Unidas, gobiernos y organizaciones humanitarias para la toma de decisiones basada en evidencia sobre seguridad alimentaria.
Situaciones de análisis

Actual y proyecciones

Cada ronda de análisis CIF produce tres escenarios temporales, lo que permite tanto medir la situación presente como anticipar trayectorias probables a corto plazo.

Proyección 01

Escenario proyectado para el primer periodo posterior al análisis, considerando factores climáticos, económicos y de cosechas previstas.

Proyección 02

Escenario proyectado a un horizonte más amplio, útil para planificar respuestas humanitarias y programas de protección social con anticipación.

EXPLORACIÓN DE LOS DATOS

Tablero interactivo del monitoreo

Dashboard organizado en tres páginas: (1) Visión nacional con evolución temporal de la población en crisis alimentaria aguda y distribución por fases CIF · (2) Distribución por departamento con mapa cartográfico y porcentajes por fase · (3) Detalle territorial con evolución por departamento, mínimos, máximos y promedios de población en Fase 3+. Clic en el encabezado para colapsar/expandir.

Población en inseguridad alimentaria aguda · Honduras · Serie 2020 — actualidad
Fuente: CIF-Honduras · Elaboración: OBSAN-UNAH · Análisis por fases CIF y desagregación territorial
Páginas: 1) Visión nacional y fases CIF · 2) Departamentos y mapa · 3) Detalle territorial y evolución

Documento(s)

Manual de la CIF

Nombre del documento Información Enlace

189 pdf 3.2 MB 10/12/2025 3:03pm

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243 pdf 7.4 MB 10/12/2025 3:02pm

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Observatorio Universitario en Seguridad Alimentaria y Nutricional
Universidad Nacional Autónoma de Honduras Ciudad Universitaria,

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